Bananenbrood met chocola en walnoten

Bananenbrood is zo’n beetje de all time bakfavo van iedereen. En dat is natuurlijk niet zonder reden, want het is altijd smullen.

Wij hebben dit recept nog lekkerder gemaakt door chocola en walnoten van de Notenwinkel van Zeist toe te voegen. Over een match made in heaven gesproken. 😋

Dus waar wachten jullie op, zet die over aan en laat het bakken beginnen.

bananenbrood met chocola

Ingrediënten voor 1 bananenbrood

*Dit kun je makkelijk zelf maken door havermout fijn te malen in een keukenmachine of blender.

Zo maak je de bananenbrood met chocola en walnoten

  1. Warm de oven voor op 180 graden en vet een cakevorm in.
  2. Prak de bananen en roer vervolgens de eieren hierdoor.
  3. Voeg dan het bakpoeder, havermoutmeel, honing, eiwitpoeder en zout toe en mix dit tot een glad mengsel.
  4. Roer de chocolade en walnoten door het beslag.
  5. Giet het mengsel in de cakevorm en bak voor 30-35 minuten in de oven.

Voedingswaarden per plak (1/10)

Calorieën: 192.5 Kcal
Eiwitten: 8.70 gram
Koolhydraten: 24.3 gram
Vetten: 6.25 gram
Vezels: 2.1 gram

Doe nu de gratis test

Kom erachter welk plan bij je past

Kom erachter welke coach bij je past

Start de gratis test

Vond je dit artikel interessant?

Ja 👍🏼Nee 👎🏼

Als je je mening achterlaat, kunnen we onze blogartikelen verbeteren.