Eiwitrijke Tiramisu

Omdat er altijd ruimte is voor een dessert! En zeg nou eerlijk, wie houdt er nou niet van tiramisu? Toch is de originele variant best rijk aan calorieën. Daarom hebben wij een eiwitrijke tiramisu met gunstige macro’s bedacht die wél in jouw plan past. Lekker als toetje, maar ook als ontbijt!

Benodigdheden

Voor 2 personen

250 gram magere kwark
2 eetlepels rauwe cacao poeder
2 volkoren beschuiten
Klein flesje amandel aroma
Twee espresso’s
1 scoop eiwitpoeder
Aardbeien (of ander fruit naar wens)

Voedingswaarden

Per persoon

196,5 kcal
2,5 gram Vetten
26,5 gram Eiwitten
17 gram Koolhydraten

Hoe maak je het klaar?

1. Leg de twee beschuiten in zijn geheel in een schaaltje, en giet de espresso’s hier over heen. Laat de espresso’s even inweken tot de beschuiten zacht zijn geworden.
2. Mix de kwark in een kommetje met de schep Protein Blend, en doe hier enkele druppels amandel aroma bij.
3. Pak twee schaaltjes waar je de tiramisu in wil hebben, en leg op de bodem van ieder schaaltje één beschuit. Leg hier een paar plakjes aardbei op.
4. Verdeel vervolgens het mengsel met de kwark over beide schaaltjes, en leg hier vervolgens weer een laagje met aardbeien over.
6. Top vervolgens het mengsel af met 1-2 eetlepels rauwe cacao en leg vervolgens hier de resterende plakjes aardbei op.
7. Voilá, je eiwitrijke tiramisu is ready to go.

Enjoy!

Ben je er klaar voor om de fitste versie van jezelf te worden?

Over sluit de inschrijving al


Doe nu de test

Gratis het e-book “De beste versie van jezelf” ontvangen?