Gekruide zalm uit de oven

Zalm met dille of met avocado en roomkaas hebben we nu wel gezien. Probeer je zalm eens op een andere manier te bereiden, met sinaasappel en chili vlokken bijvoorbeeld. Heerlijk fris en spicy.

Ingrediënten (1 pers.)

1 grote zalmfilet
25 gram boerenkool
2 takjes rozemarijn
1/2 eetlepel honing
1 schijfje sinaasappel
1 eetlepel sinaasappelsap
1/2 eetlepel olijfolie
Peper & zout
1 theelepel chili
Peterselie bij het serveren

Zo maak je deze zalm

    1. Verwarm de oven op 180 graden.
    2. Leg alle ingrediënten behalve de peterselie op een blad bakpapier.
    3. Vouw het bakpapier dicht en bak het in de oven voor 15 minuten.
    4. Snijd de onderkant van de bimi af en de knoflookteentjes in plakjes.
    5. Serveer met de peterselie.

Voedingswaarden (per persoon)

Kilocalorieën 389
Eiwitten 33,7 gram
Koolhydraten 21,5 gram
Vetten 18,3 gram
Vezels 0,7 gram

Doe nu de gratis test

Kom erachter welk plan bij je past

Kom erachter welke coach bij je past

Doe de gratis test

Vond je dit artikel interessant?

Ja 👍🏼Nee 👎🏼

Als je je mening achterlaat, kunnen we onze blogartikelen verbeteren.