Kies voor de ‘Daily & Weekly Essentials’

Het is niet alleen belangrijk rekening te houden met de hoeveelheden die je eet, maar ook met de voedingswaarden van deze producten. Jij wilt namelijk volwaardige voeding binnen krijgen. Hoe kun je hier zelf beter opletten? Wat is een volwaardig voedingspatroon precies en hoe creëer je dit? 

Het creëren van een volwaardig voedingspatroon gaat niet over het labelen van producten als goed of fout. Het gaat om het totaalplaatje en alle keuzes die jij dagelijks maakt. Je bent niet meteen goed bezig als je één stuk fruit eet, terwijl je de rest van de dag taart eet. En je bent ook niet meteen slecht bezig als je een stuk taart hebt gehad, terwijl je de rest van de dag voor jou aanbevolen producten eet. Plaats jouw keuzes in context en kijk naar het gehele voedingspatroon. Een volwaardig voedingspatroon is namelijk een voedingspatroon waar de verschillende essentiële voedingsstoffen in voorkomen. Deze voedingsstoffen heeft je lichaam nodig en kunnen je gezondheid verbeteren.  

In Nederland heeft de Gezondheidsraad de Richtlijnen Goede Voeding 2015 opgesteld. Dit zijn algemene voedingsrichtlijnen die wetenschappelijk onderbouwd zijn. Aan de hand hiervan hebben wij een praktische vertaalslag gemaakt naar een volwaardig voedingspatroon. Dit zijn de Daily Essentials. Wanneer je deze nuttigt krijg je verschillende essentiële voedingsstoffen, zoals voedingsvezels, vitaminen en mineralen, binnen. Bepaalde voedingsmiddelen heb je niet iedere dag nodig. Daarom zijn de Weekly Essentials opgesteld. De Daily en Weekly Essentials kunnen jou helpen een volwaardig voedingspatroon te creëren. 

De Daily Essentials 

  • Minimaal 250 gram groente 
  • 200 gram fruit 
  • Volkoren graanproducten en aardappelen 
  • Zuivel en/of zuivelvervangers 
  • Onbewerkt vlees of vleesvervangers 
  • Minimaal 2 liter vocht 
  • Zachte en/of vloeibare (bereidings)vetten 
  • Minimaal 15 gram ongezouten noten 

De Weekly Essentials 

  • Peulvruchten 
  • Vette vis 

De Daily Essentials richten zich op de gezondere keuze binnen de productgroep: 

  • Kies voor verse groente of diepvriesgroente 
  • Kies voor vers fruit of diepvriesfruit 
  • Kies voor volkorenbrood, volkorenrijst, parelgort, verse gele of zoete aardappelen 
  • Kies voor melk, kwark, yoghurt of soja 
  • Kies voor onbewerkt vlees en natuurlijke vleesvervangers, zoals ei, peulvruchten of noten 
  • Kies voor water, thee of koffie zonder melk en suiker 
  • Kies voor verschillende soorten oliën 
  • Kies voor verschillende soorten ongezouten noten en zaden 
  • Kies voor verse bonen, kikkererwten en linzen of koop ze uit blik of pot. 
  • Kies voor vette vis, zoals haring, zalm en makreel. Het liefst duurzaam gevangen, te herkennen aan het MSC-keurmerk 

Vond je dit artikel interessant?

Ja 👍🏼Nee 👎🏼

Als je je mening achterlaat, kunnen we onze blogartikelen verbeteren.